Do primeiro gole ao próximo rolê.
Encontre o café que combina com você.
Faixa de preço: R$ 28,90 através R$ 57,80
Use 10g de café
para cada 100ml
de água.
Aqueça entre
90cº e 96cº
Extraia e saboreie
o melhor do
seu café
Aproveite cada
estágio e os
aromas únicos
Café especial de entrada. Já apresenta boa qualidade, equilíbrio e poucos defeitos. Ideal para quem quer sair do café tradicional e começar a explorar cafés melhores.
Café com mais personalidade. Aqui já é possível perceber notas sensoriais mais claras, como chocolate, caramelo ou frutas. Mais complexo e agradável.
Cafés de alta qualidade. Extremamente equilibrados, com sabores marcantes e sofisticados. Experiência sensorial diferenciada — para quem busca o melhor do café.
Quando você vê um café com “82 pontos”, “84 pontos” ou mais, isso não é apenas um número — é um selo de qualidade.
A pontuação SCA vem da Specialty Coffee Association, uma organização internacional que avalia cafés com base em critérios técnicos e sensoriais.
Esses critérios incluem:
Aroma | Sabor | Doçura | Acidez | Corpo | Finalização
Tudo isso é analisado por provadores certificados (Q-Graders), que avaliam o café de forma padronizada.
A pontuação vai de 0 a 100 pontos.
Mas aqui vai o ponto mais importante:
A partir de 80 pontos, o café já é considerado especial.
Isso significa que ele tem:
Menos defeitos | Mais equilíbrio | Sabores mais agradáveis e definidos
Em outras palavras: é um café muito acima do tradicional do dia a dia.
Realçamos o melhor
de cada grão
Para todo o Brasil
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Feito por quem vive
e ama café
